J.D. Gross Ecuador 70%

J.D. Gross Ecuador 70% som säljs på Lidl avger en syrlig doft av sylt på röda bär. Lite söt vanilj kan också anas i bakgrunden.

Smaken känns huvudsakligen nötaktigt och något söt, men är i övrigt ganska platt och har inte särskilt mycket att erbjuda.

Ecuadorchokladen är dock med sin sötma mer lättäten än Arriba Superieur 81%, men den har samtidigt mindre karaktär och inte lika mycket chokladsmak. Därför är den inte heller alltför intressant att tugga på.

Enligt innehållsförteckningen består chokladen av kakaomassa, socker, kakaosmör, sojaleticin och vanilj. Och kakaon uppges komma från ”utvalda plantager i provinsen Los Rios i Ecuador”.

J.D. Gross Ecuador 70% är trots allt bättre än mycket annan billig choklad och förtjänar därför ett godkänt betyg.

Betyg: 2,5.

Korta fakta

Namn: J.D. Gross Finest Chocolate from Arriba Cocoa Beans Ecuador Premium Cocoa 70%
Ursprung: Ecuador
Böna:
Vikt: 125 gram
Ekologisk: Nej
Fairtrade: Nej
Kakaohalt: 70%
Kolhydrater: 31%
Fett: 41%
Protein: 8%

Annan choklad från Lidl