Perugina Nero 85% Cacao

Detta är en italiensk choklad som har producerats av Nestlé Italiana S.p.A., och vars slogan enligt förpackningen är ”Good Food, Good Life” (Bra mat, bra liv). Så nu ska vi se hur bra deras mörka choklad smakar.

Det är mycket söt vanilj i doften och som påminner om papper och kakor.

Vad gäller smaken kommer inledningsvis söt vanilj fram, och sedan en bitter vaniljsmak på slutet. Det finns också något som påminner om trä eller papper.

Eftersmaken gör att man gärna tänker på kakor och vanilj. Och den skulle faktiskt kunna kallas både lite söt och lite bitter. Som sammanfattning kan man konstatera att smaken är mycket tråkig och innehållslös.

Vidare så känns chokladen knaprig, torr och innehåller dessutom små partiklar. Det är nästan som att tugga på sand. Har man inte redan märkt att detta är billig och dålig choklad, så märker man det definitivt på konsistensen.

Innehållet består av kakaomassa, socker, kakaosmör, solroslecitin  och aromer (som inte kan vara något annat än vanillin).

Betyg: 1,5.

Korta fakta

Namn: Perugina Nero 85% Cacao
Ursprung:
Produktionsland: Italien
Böna:
Vikt: 100 gram
Ekologisk: Nej
Fairtrade: Nej
Kakaohalt: 85%
Kolhydrater: 24,0%
Fett: 51,6%
Protein: 8,1%
Allergi: Kan innehålla spår av nötter och mjölk.