Venchi Extra Dark Chocolate 75%

Chokladen har en lite kryddig doft uppblandad med vanilj. Jag tycker också att man kan hitta lite mjölk och nöt. Men det är ändå ingen särskilt imponerande doft.

Även smaken är tråkig och enformig, men också ganska söt. Jag hittar bara vanilj samt någon slags nötaktig smak.

Konsistensen är ganska fin. Den är lite torr och är inte heller helt len. När man tuggar på den känner man små partiklar i chokladen som inte borde vara där.

Innehållet består av kakaopulver, kakaosmör, kakaomassa, socker, sojalecitin och vanilj.

Det faktum att chokladen huvudsakligen innehåller kakaopulver (och inte kakaomassa som brukligt) kan nog förklara varför den inte håller särskilt hög kvalitet.

Chokladen har däremot ett mycket fint omslag, men innehållet är alltså inte särskilt bra.. Jag hade väntat mig mer av denna italienska choklad. Så den här köper jag inte igen.

Betyg: 2,0.

Korta fakta

Namn: Venchi Extra Dark Chocolate 75%
Ursprung: Central- och Sydamerika
Produktionsland: Italien
Böna:
Vikt: 45 gram
Ekologisk: Nej
Fairtrade: Nej
Kakaohalt: 75%
Kolhydrater: 26,2%
Fett: 44,7%
Protein: 8,1%
Allergi: Kan innehålla spår av nötter och mjölk.